【蠶桑】浙江省2010上半年蠶桑生產(chǎn)形勢(shì)分析
來(lái)源:浙江省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作局
作者:浙江省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作局
時(shí)間:2010-07-02 11:16:35
一、生產(chǎn)基本概況
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1、桑園提升改造情況
據(jù)省統(tǒng)計(jì)局年報(bào)統(tǒng)計(jì),2009年全省桑園總面積106.6萬(wàn)畝,同比減5.4%,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)保持相對(duì)穩(wěn)定。全省今年上半年蠶桑優(yōu)化改造面積12.2萬(wàn)畝,其中:種改桑面積2.6萬(wàn)畝,蠶?;A(chǔ)設(shè)施改善面積4.6萬(wàn)畝,新增連片50畝以上面積0.9萬(wàn)畝,新增蠶桑綜合開(kāi)發(fā)利用面積4.1萬(wàn)畝。
2、春蠶生產(chǎn)與增收情況
據(jù)業(yè)務(wù)部門(mén)初步調(diào)查統(tǒng)計(jì),全省春蠶飼養(yǎng)量57.6萬(wàn)張,同比減13.1%;張產(chǎn)50.7公斤,同比增1.4%;蠶繭產(chǎn)量2.9萬(wàn)噸,同比減11.9%;蠶繭總產(chǎn)值9.7億元,增收3.0億元,同比增44.8%,全省蠶農(nóng)實(shí)現(xiàn)大幅增收,完成廳下達(dá)的全年增收計(jì)劃任務(wù)的85.7%。
3、春蠶生產(chǎn)特點(diǎn)與分析
一是飼養(yǎng)量繼續(xù)下降。主要原因是今春部分蠶區(qū)桑園遭遇嚴(yán)重凍害,造成葉種失衡,發(fā)生退種現(xiàn)象。今年3月9日~11日出現(xiàn)的雨雪冰凍天氣(西部山區(qū)最低氣溫達(dá)到-6℃),造成全省35%左右的桑園受凍,浙西南地區(qū)受凍嚴(yán)重的部分桑園75%以上的芽?jī)鏊?,?dǎo)致已訂購(gòu)的蠶種因桑葉不足而退種。由于凍害退種及凍害使桑葉減產(chǎn)少養(yǎng)等原因,全省飼養(yǎng)量減近5萬(wàn)張,占春蠶總飼養(yǎng)量的8.7%,經(jīng)濟(jì)損失達(dá)9000萬(wàn)元以上。其次,隨著我省新農(nóng)村建設(shè)步伐的加快,特別是在嘉湖主產(chǎn)區(qū),近年來(lái)“兩分兩換”和“兩新”建設(shè)不斷推進(jìn),城鄉(xiāng)結(jié)合部和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整較快的鄉(xiāng)鎮(zhèn)的桑園面積不斷縮減,蠶種飼養(yǎng)量繼續(xù)大幅減少,如湖州市吳興區(qū)織里鎮(zhèn)、八里店鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)在連續(xù)幾年大幅減種的情況下,今年春蠶仍減幅在20%以上。
二是春蠶單產(chǎn)高、質(zhì)量好。雖然前期凍害導(dǎo)致部分地區(qū)桑葉不足,但由于后期氣候適宜,桑樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)得到恢復(fù),蠶兒生長(zhǎng)環(huán)境良好,單產(chǎn)也成為近年新高。湖州市平均張產(chǎn)達(dá)53.1kg,同比增1.8%。臨安市平均張產(chǎn)55 kg /張,同比增10%,最高達(dá)70kg /張,張種收入超過(guò)2000元以上。除杭州、衢州、麗水等地區(qū)的縣市由于凍害導(dǎo)致桑葉不足淘汰了部分小蠶,張產(chǎn)略低外,嘉湖主產(chǎn)區(qū)縣市都在50 kg /張以上。據(jù)海寧試樣調(diào)查,春繭解舒率在70%左右,蠶繭質(zhì)量要好于常年。全省平均張產(chǎn)收入達(dá)1678元,同比增加674元,增67%,其中臨安市張產(chǎn)收入達(dá)1859元,蠶農(nóng)增收十分明顯。
三是收購(gòu)價(jià)創(chuàng)歷史新水平。今年由于繭絲出口形勢(shì)轉(zhuǎn)好、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求增加以及繭源減少等原因,春繭價(jià)格大幅上揚(yáng)。全省蠶繭平均收購(gòu)價(jià)1655元/50 kg,同比增64.7%,創(chuàng)收購(gòu)價(jià)歷史新高;其中縉云縣、淳安縣平均價(jià)分別達(dá)1850元/50kg、1820元/50kg,最高收購(gòu)價(jià)達(dá)到2000元/50kg以上,創(chuàng)出了歷史最高價(jià)格,但由于社會(huì)總體物價(jià)水平大幅提高,養(yǎng)蠶物化成本及人工成本也隨之大幅增長(zhǎng),因此,我們認(rèn)為今年的春繭價(jià)格仍在合理范圍。
二、主要工作
1、加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)蠶農(nóng)抓機(jī)遇增效益。今年以來(lái),繭絲綢行情一路走高,形勢(shì)較好。為了使蠶農(nóng)及時(shí)認(rèn)識(shí)今年蠶桑生產(chǎn)新形勢(shì),提升蠶桑生產(chǎn)積極性,各級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)通過(guò)產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析會(huì)、廣播電視、農(nóng)民信箱、技術(shù)培訓(xùn)班等多種途徑,加強(qiáng)宣傳,積極引導(dǎo),及時(shí)宣傳繭絲行情,開(kāi)展春蠶補(bǔ)訂種工作,提高養(yǎng)好春蠶的信心。如嘉興市春蠶訂種量比年初時(shí)的合同訂種量增訂1萬(wàn)張左右,使廣大蠶農(nóng)把握住了今年春蠶生產(chǎn)的有利形勢(shì),養(yǎng)足養(yǎng)好春蠶增加效益。
2、加強(qiáng)服務(wù),積極應(yīng)對(duì)災(zāi)害性氣候影響。針對(duì)今年春蠶生產(chǎn)前期低溫,日照少,浙西南蠶區(qū)桑樹(shù)凍害嚴(yán)重等影響桑樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育,造成桑葉減產(chǎn)的問(wèn)題,各級(jí)蠶桑業(yè)務(wù)部門(mén)及時(shí)采取了應(yīng)對(duì)措施:一是指導(dǎo)蠶農(nóng)生產(chǎn)自救。凍害地區(qū)各地派出大量技術(shù)人員下鄉(xiāng),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)。通過(guò)各種方式,將桑樹(shù)凍害后管理技術(shù)告知農(nóng)戶,積極做好生產(chǎn)自救工作。二是推遲發(fā)種時(shí)間。根據(jù)氣候變化情況,全省適當(dāng)調(diào)整延遲了發(fā)種時(shí)間,嘉湖蠶區(qū)一般2~3天,淳安、開(kāi)化等市縣在1周以上,有的縣市還分批飼養(yǎng),盡量多養(yǎng)春蠶。三是調(diào)整收蟻時(shí)間。嘉興市均推遲1—2天收蟻。嘉湖主產(chǎn)區(qū)在調(diào)整春蠶生產(chǎn)布局的同時(shí),及時(shí)指導(dǎo)廣大蠶農(nóng)采取摘芯、葉面追肥等桑葉增產(chǎn)措施,促進(jìn)春葉產(chǎn)質(zhì)量的提高, 確保葉種平衡,為春蠶豐產(chǎn)豐收打下了良好基礎(chǔ)。
3、加大力度,積極發(fā)展蠶桑專(zhuān)業(yè)合作社。在當(dāng)前生產(chǎn)力條件下,我省以大力發(fā)展蠶桑專(zhuān)業(yè)合作社,扶持開(kāi)展包括參與蠶繭收購(gòu)在內(nèi)的各項(xiàng)服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),作為推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)提升改造的重點(diǎn)工作來(lái)抓,以合作化推進(jìn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和優(yōu)質(zhì)化。今年以來(lái),嘉興、湖州傳統(tǒng)蠶區(qū)積極培育蠶桑專(zhuān)業(yè)合作組織,目前,兩市已有各類(lèi)蠶桑專(zhuān)業(yè)合作社62個(gè),比上年增加27個(gè)。嘉興市以“公司+合作社+農(nóng)戶”等模式,今年新組建了7個(gè)蠶繭專(zhuān)業(yè)合作社。合作社在生產(chǎn)上推行優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù),在蠶繭收購(gòu)上實(shí)行“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的政策,實(shí)現(xiàn)了蠶農(nóng)和絲綢加工企業(yè)雙贏的目標(biāo)。桐鄉(xiāng)市今年新成立的龍翔街道元豐蠶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社,投資建造了小蠶共育中心700平方米、大蠶飼養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)大棚22個(gè)5280平方米、優(yōu)質(zhì)蠶繭收購(gòu)場(chǎng)所1500平方米及附屬房和蠶繭烘設(shè)施等,配合該縣“兩分兩換”工作的開(kāi)展,在技術(shù)上改傳統(tǒng)的家蠶室內(nèi)飼為室外基地飼養(yǎng),中秋期從大蠶開(kāi)始實(shí)施一日二回育條桑飼養(yǎng),對(duì)社員實(shí)施“訂單蠶業(yè)”, 實(shí)行每50公斤蠶繭返利10-100元政策,探索蠶桑產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、加工一條龍經(jīng)營(yíng)模式。今年春蠶生產(chǎn),合作社以基地為示范點(diǎn),開(kāi)展全街道的蠶種訂購(gòu)、技術(shù)培訓(xùn)和試驗(yàn)示范,成立蠶業(yè)技術(shù)指導(dǎo)組,實(shí)行全程指導(dǎo)和服務(wù),特別是加強(qiáng)了對(duì)蠶農(nóng)蔟中管理的指導(dǎo),引導(dǎo)蠶農(nóng)提質(zhì)增效。今年春繭合作社共收購(gòu)鮮繭62.3噸,銷(xiāo)售收入達(dá)225萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)20萬(wàn)元;全年預(yù)計(jì)收購(gòu)蠶繭250噸,銷(xiāo)售收入900萬(wàn)元,農(nóng)民增收450萬(wàn)元。
4、加強(qiáng)監(jiān)管,保障春蠶生產(chǎn)安全。一是加強(qiáng)蠶種質(zhì)量監(jiān)管工作,把好蠶種質(zhì)量關(guān)。春蠶發(fā)種以前,各地對(duì)發(fā)放的蠶種質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,催青時(shí)嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程操作,使蠶種發(fā)育齊,孵化率高,為蠶農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)蠶種。二是嚴(yán)厲打擊蠶種非法經(jīng)營(yíng),切實(shí)保護(hù)蠶農(nóng)利益。三是認(rèn)真落實(shí)“兩防”措施。為確保春蠶生產(chǎn)安全,各地爭(zhēng)取政府重視,落實(shí)防氟停窯等工作責(zé)任,增加、完善工業(yè)污染監(jiān)測(cè)點(diǎn),密切關(guān)注污染動(dòng)態(tài),加強(qiáng)組織對(duì)磚瓦窯停窯保蠶和有關(guān)企業(yè)的檢查落實(shí)工作。針對(duì)今年葉質(zhì)較嫩的特點(diǎn),及時(shí)指導(dǎo)蠶農(nóng)加強(qiáng)蠶體蠶座消毒工作,防止蠶病發(fā)生。同時(shí),做好蠶用物資的安全檢測(cè)和違禁農(nóng)藥檢查。據(jù)各地反映,今年春蠶污染中毒與蠶病損失是歷年來(lái)最少的。
三、夏秋蠶生產(chǎn)形勢(shì)分析
近幾年來(lái),在我省經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和繭絲行情頻繁波動(dòng)等多重因素的作用下,我省蠶桑生產(chǎn)趨于下降態(tài)勢(shì)。目前,全省桑園面積已從2006年的116.2萬(wàn)畝下降至106.6萬(wàn)畝,產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間受到擠壓。今年春繭價(jià)格的大幅上漲提升了蠶農(nóng)的養(yǎng)蠶積極性,據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),全省夏蠶飼養(yǎng)量達(dá)5.9萬(wàn)張,同比增22.9%。但秋蠶訂種情況仍不是很理想,截止目前,全省秋蠶訂種量達(dá)55.1萬(wàn)張,與上年相比略減。不過(guò),隨著各地補(bǔ)訂種工作的進(jìn)一步開(kāi)展,預(yù)計(jì)全省秋蠶飼養(yǎng)量同比可持平或略增。
在蠶繭價(jià)格看好預(yù)期的驅(qū)動(dòng)下,下半年蠶農(nóng)會(huì)通過(guò)加強(qiáng)桑園管理和蠶期飼養(yǎng)管理等措施來(lái)提高蠶繭產(chǎn)質(zhì)量,因此,只要不出現(xiàn)極端惡劣的氣候條件和不發(fā)生大規(guī)模農(nóng)藥中毒,今年夏秋蠶張產(chǎn)有望高于去年同期,豐產(chǎn)可能性較大。預(yù)計(jì)夏秋蠶繭總產(chǎn)2.58萬(wàn)噸左右,同比增4%。按正常繭質(zhì),預(yù)計(jì)下半年蠶繭價(jià)格可達(dá)1500元/50公斤左右,則夏秋繭總產(chǎn)值可達(dá)7.7億元,同比可增收1.4億元,增22.2%。
四、下半年工作打算
1、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),確保全年蠶桑增收任務(wù)。繼續(xù)通過(guò)廣播、電視、農(nóng)民信箱等多種媒體,加強(qiáng)繭絲行情宣傳,認(rèn)真抓好秋蠶種的訂種、補(bǔ)訂種工作,做到政策落實(shí),服務(wù)到位,提高統(tǒng)一供種率,確保優(yōu)質(zhì)蠶種的供應(yīng),使廣大蠶農(nóng)把握住今年行情好的有利形勢(shì),進(jìn)一步促進(jìn)夏秋蠶期蠶農(nóng)增收,確保完成全年蠶桑增收3.5億元的任務(wù)。
2、加強(qiáng)技術(shù)服務(wù),保障夏秋期生產(chǎn)安全。安全生產(chǎn)是我省夏秋期蠶桑生產(chǎn)的重點(diǎn)。一是各級(jí)蠶桑業(yè)務(wù)部門(mén)要加強(qiáng)與植保部門(mén)的溝通,早通報(bào)、早部署、早落實(shí),確保糧桑安全;二是要加強(qiáng)宣傳和技術(shù)培訓(xùn),重點(diǎn)抓好防病、防高溫悶熱和防農(nóng)藥中毒,信息及時(shí)傳達(dá)給蠶農(nóng),不斷提高技術(shù)到位率,把各項(xiàng)工作措施落到實(shí)處;三是要確保蠶種質(zhì)量,把優(yōu)質(zhì)蠶種發(fā)放到蠶農(nóng)手中。
3、以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為載體,推進(jìn)全省優(yōu)質(zhì)繭基地建設(shè)。省政府已提出把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、糧食功能區(qū)“兩區(qū)”作為集聚農(nóng)業(yè)要素,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的重要載體。蠶桑是我省農(nóng)業(yè)十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,各個(gè)蠶桑重點(diǎn)縣市在當(dāng)?shù)卣诰幹坪靡?guī)劃的基礎(chǔ)上(列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)的縣市),要以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金等項(xiàng)目為依托,按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的要求,大力開(kāi)展規(guī)?;瘍?yōu)質(zhì)繭生產(chǎn)示范基地建設(shè)。重點(diǎn)支持繭絲綢龍頭企業(yè)、合作社等主體著力建設(shè)一批相對(duì)集中連片3000畝以上的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)現(xiàn)代蠶桑示范園區(qū),500畝以上的蠶桑精品園區(qū)。
4、大力發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作社和培育龍頭企業(yè),加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化步伐。今年以來(lái),各地努力貫徹落實(shí)浙政辦發(fā)(2009)105號(hào)文件精神,全面推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)提升改造和體制機(jī)制創(chuàng)新,取得了一定成績(jī)。但據(jù)調(diào)查了解,各地之間開(kāi)展的工作較不平衡,尤其是在體制機(jī)制創(chuàng)新上還存在較多的問(wèn)題。今年下半年,各地仍要十分重視體制機(jī)制創(chuàng)新工作,通過(guò)大力發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,培育繭絲龍頭企業(yè),開(kāi)展蠶桑產(chǎn)業(yè)化示范點(diǎn)建設(shè),出臺(tái)扶持政策,抓好落實(shí),切實(shí)完成全年培育20家合作社參與蠶繭收購(gòu)服務(wù),10家龍頭企業(yè)建立訂單的計(jì)劃任務(wù)。
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