采回或從其它地方運回的桑葉，經(jīng)過保鮮處理可儲存20多天，喂養(yǎng)出來的蠶，結(jié)繭吐絲質(zhì)量優(yōu)于傳統(tǒng)模式。近日，記者在宜州市良之源蠶桑專業(yè)合作社基地看到，偌大冷藏庫裝滿一框框的桑葉，蠶寶寶在蠶室里歡快地食桑。
負責(zé)人覃寶祝透露，歷經(jīng)3年多的摸索，桑葉保鮮儲存技術(shù)研發(fā)獲得成功，種桑養(yǎng)蠶可實現(xiàn)異地產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。今年3月，該基地被列為全區(qū)桑蠶標準園建設(shè)示范項目。廣西大學(xué)蠶學(xué)研究所所長屈達才認為，桑葉保鮮儲存技術(shù)有力支撐起桑蠶分離的種養(yǎng)模式，而該模式屬全國首創(chuàng)，這個技術(shù)推廣運用改變了中國四千多年的養(yǎng)蠶傳統(tǒng)。
桑葉品質(zhì)的好壞，直接關(guān)系到蠶的健康和蠶絲的質(zhì)量。我國傳統(tǒng)養(yǎng)蠶模式，每進入飼養(yǎng)階段，蠶農(nóng)就得起早摸黑、櫛風(fēng)沐雨趕采桑葉，儲存桑葉的方式基本上是自然放置，桑葉存放不過兩天，就會發(fā)酵變質(zhì)；特別是每年5至7月，遇上高溫多濕季節(jié)，桑葉保質(zhì)成為一大難題。
有著10多年養(yǎng)蠶經(jīng)歷的覃寶祝，2008年組建公司，組織技術(shù)隊伍，潛心研究桑葉保鮮技術(shù)。經(jīng)過反復(fù)試驗，結(jié)合冷藏庫，研發(fā)保鮮試劑，通過對所采桑葉進行保濕消毒，鎖住桑葉中的水分，低溫存儲，將桑葉的儲藏期限，由一兩天延長至20天以上。
“不敢想象，20多天前采的桑葉還能喂蠶。”因災(zāi)桑葉大減產(chǎn)，宜州市北山鎮(zhèn)養(yǎng)蠶戶蘭學(xué)從基地取得500多公斤保鮮桑葉。據(jù)了解，覃寶祝的團隊把桂南的桑葉運回桂西北宜州，把蠶戶遺棄的尾期桑葉收集保鮮，每年比別人多養(yǎng)得兩三批蠶。
技術(shù)的革新改變了養(yǎng)蠶格局，桑蠶飼養(yǎng)成功率由60%提升到95%以上；生絲質(zhì)量達到5A、6A標準；異地種桑、無土養(yǎng)蠶成為現(xiàn)實；桑蠶飼養(yǎng)實現(xiàn)工廠化操作，良之源蠶桑專業(yè)合作社的養(yǎng)蠶大戶們，正向“養(yǎng)蠶家庭農(nóng)場”發(fā)展，極大推動了當?shù)仞B(yǎng)蠶業(yè)的升級發(fā)展。
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