橫縣是桑蠶大縣，有桑園19萬(wàn)多畝，每年桑園夏伐、冬伐都產(chǎn)生大量的桑枝，這些修剪出來(lái)的桑枝如果不及時(shí)清理，會(huì)影響桑園清潔，給病蟲(chóng)越冬提供庇護(hù)。橫縣以科技創(chuàng)新為抓手，以龍頭企業(yè)為帶動(dòng)，大力發(fā)展桑枝種植食用菌，為桑枝回收利用闖出了新路。
在位于馬嶺鎮(zhèn)雙平村的廣西南寧北部灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，筆者看到，一輛輛滿(mǎn)載著桑枝的車(chē)輛正在等待著排隊(duì)過(guò)磅、卸車(chē)，這些車(chē)輛有汽車(chē)、拖拉機(jī)、三輪車(chē)，甚至還有牛車(chē)。公司的料場(chǎng)堆滿(mǎn)了桑枝，車(chē)間里工人正在忙碌地粉碎桑枝，制作菌包。在公司的財(cái)務(wù)部，農(nóng)民們正在排隊(duì)領(lǐng)取桑枝款。公司負(fù)責(zé)人黃長(zhǎng)云告訴筆者，“已經(jīng)收購(gòu)了桑枝1.6萬(wàn)噸，支付桑枝款320萬(wàn)元。用桑枝加工成培植原料種植的食用菌，營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、保質(zhì)期長(zhǎng)。”他還給筆者算了一筆帳，以全縣19萬(wàn)畝桑園計(jì)，每畝年產(chǎn)鮮桑枝1.5噸，收購(gòu)價(jià)格200元/噸，僅桑枝回收一項(xiàng)橫縣農(nóng)民每年增收5700萬(wàn)元。目前，該公司除了自己種植食用菌，還發(fā)揮企業(yè)技術(shù)、設(shè)備和市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)農(nóng)民種植桑枝食用菌，由企業(yè)制作菌包，通過(guò)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)給農(nóng)民種菇，企業(yè)負(fù)責(zé)產(chǎn)品收購(gòu)。北部灣公司計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，帶動(dòng)更多的農(nóng)民增收。
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