2019年是規(guī)?；s化蠶?；亟ㄔO(shè)承上啟下的關(guān)鍵一年，四川、云南、浙江等蠶桑主產(chǎn)區(qū)多次組織召開基地建設(shè)現(xiàn)場交流會，深入推進(jìn)規(guī)?；s化蠶?；亟ㄔO(shè)。各地通過建設(shè)現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)園區(qū)，依托龍頭企業(yè)連片建設(shè)、集中發(fā)展，配套養(yǎng)蠶設(shè)施設(shè)備、開展技術(shù)培訓(xùn)、加強(qiáng)服務(wù)指導(dǎo)、實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加快推進(jìn)現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。受益于此，2019年盡管全國桑園面積減少，但蠶繭產(chǎn)量有所提高。
桑園面積小幅下降
2019年全國桑園面積1132.91萬畝，較上年減少18.43萬畝，同比下降1.6%。9個地區(qū)桑園面積下降，其中云南、山西降幅較大，分別下降34.6%和24%，其次為江蘇、浙江，分別下降7.8%和5.4%。貴州、四川、江西等10個地區(qū)桑園面積增長，其中貴州增長39.9%。
分省看，全國有五個省(區(qū)、市)桑園面積超過50萬畝，依次是廣西、四川、云南、陜西、重慶，總面積占全國的比重為67.6%。分區(qū)域看，東、中、西部地區(qū)桑園面積分別為173萬畝、158.72萬畝和801.19萬畝，占比分別為15.3%、14%和70.7%。其中，東、西部地區(qū)占比較上年分別下降0.4和0.3個百分點，中部地區(qū)占比上升0.7個百分點。
2017年以來，全國蠶繭產(chǎn)量連續(xù)三年上升。據(jù)全國20個主產(chǎn)省(區(qū)、市)報送數(shù)據(jù)，2019年全國蠶繭產(chǎn)量72.08萬噸，較上年增加1.02萬噸，同比上升1.4%。
分省看，全國有五個省(區(qū))蠶繭產(chǎn)量超過2萬噸，依次是廣西、四川、云南、江蘇和廣東，總產(chǎn)量占全國的比重為83%。其中，廣東、江蘇蠶繭產(chǎn)量較上年分別下降18.2%和6.8%；貴州和湖北蠶繭產(chǎn)量大幅提升，分別上升56.3%和47.3%。
分區(qū)域看，東、中、西部地區(qū)蠶繭產(chǎn)量分別為9.99萬噸、5.18萬噸和56.91萬噸，占比分別為13.8%、7.2%和79%，東部地區(qū)蠶繭產(chǎn)量占比較上年下降1.7個百分點，中、西部地區(qū)占比分別上升0.5和1.2個百分點。
蠶繭收購均價下跌
2020年蠶繭收購均價有所下跌，其中春繭價格同比下降近四分之一。據(jù)全國20個主產(chǎn)省(區(qū)、市)報送數(shù)據(jù)，2019年全國蠶繭收購綜合均價為2173元/50公斤，同比下跌7.2%。其中春繭收購均價較上年同期下跌24.5%，秋繭上漲10.1%；秋繭收購均價較春繭上漲28.8%。
分省看，除黑龍江、湖北、湖南、甘肅外，其余主產(chǎn)省(區(qū)、市)收購均價均不同程度下跌，其中，廣西、四川、云南、廣東、江蘇5個蠶繭產(chǎn)量超過2萬噸的省(區(qū))收購均價分別下跌4.9%、12.4%、14.6%、7.1%和7.9%。
分區(qū)域看，東、中、西部地區(qū)蠶繭收購綜合均價分別為2174元/50公斤、2176元/50公斤和2172元/50公斤，分別較2018年下降6.5%、2.2%和7.7%。
蠶農(nóng)收入總體減少
蠶繭收購量減少、價格下跌，全國蠶農(nóng)售繭收入總體減少。據(jù)全國20個主產(chǎn)省(區(qū)、市)報送數(shù)據(jù)，2019年全國蠶農(nóng)售繭收入292.35億元，較上年減少29.59億元，同比下降9.2%。
分省看，排名前五位的廣西、四川、云南、江蘇、廣東蠶農(nóng)售繭收入占全國總收入的85.5%；浙江、云南、江蘇蠶農(nóng)售繭收入分別下降30.5%、27.7%和25.5%。分區(qū)域看，東、中、西部地區(qū)蠶農(nóng)售繭收入分別為34.02億元、20.14億元和238.19億元，較上年分別下降20.9%、3.5%和7.7%。
從生產(chǎn)效益看，據(jù)全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編數(shù)據(jù)，2018年每畝桑園蠶繭產(chǎn)量105.29公斤，同比下降1.6%；每畝產(chǎn)值合計4748.93元，同比下降2.7%；現(xiàn)金成本1012.22元，同比上升14.6%增幅較上年擴(kuò)大5.6個百分點；現(xiàn)金收益3736.71元，同比下降6.5%。
絲綢生產(chǎn)總量下降
據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2019年規(guī)模以上企業(yè)生絲產(chǎn)量6.86萬噸，同比下降16.9%。其中，生絲產(chǎn)量排名前五位的省(區(qū))為廣西、四川、江蘇、浙江和江西，占全國總產(chǎn)量的76.9%。分區(qū)域看，西部、東部地區(qū)產(chǎn)量分別占64.1%、21.7%，占比較上年分別下降2.1和0.5個百分點，中部地區(qū)占比14.2%，上升2.6個百分點。
2019年，絹紡絲產(chǎn)量0.45萬噸，同比下降16.4%。產(chǎn)量排名前五位省(區(qū)、市)為浙江、廣西、河南、江蘇和重慶，占全國總產(chǎn)量的95.7%，分區(qū)域看，東部、中部、西部地區(qū)產(chǎn)量分別占66.5%、12.6%和20.9%。
2019年蠶絲及交織物(含蠶絲≥50%)產(chǎn)量4.82億米，同比下降4.9%。產(chǎn)量排名前五位的省(區(qū))分別為四川、浙江、安徽、江蘇和廣西，占全國總產(chǎn)量的91%。分區(qū)域看，西部地區(qū)產(chǎn)量占比為49.4%，較上年上升4.6個百分點，東部、中部地區(qū)占比分別為41.1%和9.5%，較上年分別下降3.5和1.1個百分點。
2019年蠶絲被產(chǎn)量1177萬條，同比下降4.6%。產(chǎn)量排名前五位的省分別為江蘇、浙江、湖北、陜西和山東，占全國總產(chǎn)量的78.1%。分區(qū)域看，東部、中部地區(qū)產(chǎn)量占比分別為57.2%和26.2%，較上年分別下降0.7和1.9個百分點，西部地區(qū)占比為16.6%，較上年上升2.6個百分點。
絲綢企業(yè)效益下滑
據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2019年全國675家規(guī)模以上絲綢企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入、實現(xiàn)利潤總額分別為682.03億元和27.02億元，同比分別下降4.5%和12.2%；平均利潤率為4%，較上年下降0.4個百分點。
其中，137家企業(yè)反映虧損，虧損面為20.3%，較上年上升2個百分點；虧損企業(yè)虧損總額4.4億元，較上年增加44.7%。分類別看，巢絲加工企業(yè)、絹紡和絲織加工企業(yè)利潤率分別為3.4%和4.6%，均較上年下降0.6個百分點，企業(yè)虧損總額分別上升89.5%和4%；絲印染精加工企業(yè)利潤率為3.1%，較上年上升0.2個百分點，企業(yè)虧損總額較上年上升32.9%。
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