為深入推進2020年9月18日四川省創(chuàng)新驅動發(fā)展兩院院士四川(南充)行簽約項目后續(xù)工作的落地生根,中國農業(yè)科學院茶葉研究所研究員、博導、茶葉品質化學與營養(yǎng)健康團隊首席科學家、國家茶葉產業(yè)技術體系加工崗位科學家、農業(yè)農村部茶葉專家指導組專家、茶葉加工工程研究中心副主任林智,杭州成顏豐商貿有限公司董事長陳思琛、中國農業(yè)科學院茶葉研究所農藝師、制茶專家彭群華等一行,3月12日專程赴尚好茶業(yè)公司考察指導,為桑茶產業(yè)發(fā)展把脈支招。

在嘉陵區(qū)委常委、統戰(zhàn)部長郭紅英、尚好茶業(yè)公司副總經理劉惠民、趙慶華的陪同下,林智一行先后來到桑茶精深加工園區(qū)、嘉陵茶?,F代農業(yè)園區(qū)調研指導,參觀了尚好桑茶精深加工園區(qū)、桑茶文化館、太和茶桑標準化拓展園區(qū)建設情況,以及桑茶產研中心桑枝基料化工廠、食用菌生產車間、工廠化飼料養(yǎng)蠶,以及企業(yè)產品展示廳、嘉陵區(qū)“一縣一業(yè)”專家工作站、院士工作站科研基地,聽取了企業(yè)的情況介紹。

林智一行邊看邊詢問,深入了解公司桑茶產品的研發(fā)、加工、銷售情況,對尚好茶業(yè)公司秉承“立桑為業(yè)、多元發(fā)展”理念,加大桑資原綜合開發(fā)利用,提高桑產品附加值,研發(fā)桑葉茶、桑葉粉、桑枝菌等多元化品種,創(chuàng)新推進工廠化飼料養(yǎng)蠶技術,通過提供原料、技術指導、群眾參與,建立聯農帶農“五金”模式,輻射帶動周邊群眾就近務工創(chuàng)業(yè)、增收致富的做法給予高度贊賞。

隨后在尚好茶業(yè)公司三樓會議室召開座談會。針對四川尚好茶業(yè)公司與中國農業(yè)科學院茶葉研究所陳宗懋院士團隊簽訂“桑葉茶加工技術與新產品開發(fā)項目”合作協議問題,就如何建立中國農業(yè)科學院茶葉研究所桑葉茶成果轉化示范基地,開展“桑葉茶”標準化加工工藝和設備,“桑葉+茶+花草果”產品配方和加工工藝方案,“桑葉茶加工技術規(guī)范”標準的制定與技術培訓,以及“桑葉茶”生物活性成分和保健功效研究等,進行了專題研究和深入對接。
在聽取劉惠民、趙慶華關于尚好桑茶精深加工園區(qū)廠房規(guī)劃布局、工藝流程、加工設備采購、新產品開發(fā)、包裝設計,以及成果轉化基地建設等情況匯報后,林智強調,要根據現有桑茶加工工藝流程、設備、生產規(guī)模和參數,重新設計現代化的桑茶加工生產線;要考慮工業(yè)旅游因素,對整個生產布局要設置游客參觀通道,把工廠加工和桑茶產品超市連接起來;要加大新產品研發(fā)力度,深入研究和制定配方標準,提升產品包裝設計;要科學規(guī)劃布局工廠建設,修建標準化廠房,達到食品衛(wèi)生安全要求。

關于桑葉茶成果轉化示范基地建設問題,林智指出,由中國農業(yè)科學院茶葉研究所授牌。要加強食品安全建設,加大茶桑園區(qū)病蟲防治,更新防治手段,大力推廣綠色防控技術,不斷推動桑葉茶標準化加工和新產品開發(fā),促進桑葉茶產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
尚好茶業(yè)公司桑茶車間主任程博、韓麗君、趙海濤等陪同考察。

