導(dǎo)語：國家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站 24 日公布數(shù)據(jù)顯示，2月中旬，生豬（外三元）價(jià)格為12.3元/千克，與2月上旬相比，下降 6.8%。若以此價(jià)格計(jì)算，豬糧比價(jià)將位于5：1以下，已經(jīng)進(jìn)入一級(jí)預(yù)警區(qū)間，或?qū)㈤_始全面收儲(chǔ)。
據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研了解，截止2月24日，全國外三元出欄均價(jià)12.24元/公斤，近期價(jià)格走勢偏強(qiáng)。雖消費(fèi)端年后表現(xiàn)持續(xù)走弱，但當(dāng)前正值月末，規(guī)模場出欄計(jì)劃完成度尚可，出欄稍有減量，市場行情稍顯僵持。近日部分企業(yè)報(bào)價(jià)小幅上調(diào)，但成交價(jià)格主線企穩(wěn)；養(yǎng)戶盼漲而屠企壓價(jià)，雖消費(fèi)偏弱但出欄減量，短期價(jià)格漲跌兩難。
據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研了解，截止2月24日，國內(nèi)重點(diǎn)屠宰企業(yè)鮮銷率84.77%。隨著節(jié)后開工恢復(fù)，屠企宰量逐步回升，但增幅較小。雖部分地區(qū)受疫情及開學(xué)支撐，終端備貨積極性有所提升，走貨略有好轉(zhuǎn)；不過終端需求仍較疲軟，農(nóng)貿(mào)市場剩貨現(xiàn)象多發(fā)，屠企紛紛減量報(bào)價(jià)，以期降低虧損。
近日多地屠企鮮品出貨受阻，企業(yè)被動(dòng)入庫比例有所增加；部分規(guī)模屠企認(rèn)為豬價(jià)相對低位，主動(dòng)增加分割入庫操作，低價(jià)豬肉入庫及鮮轉(zhuǎn)凍情況增多，對市場行情短暫支撐。
表1 部分省市發(fā)布收儲(chǔ)信息
當(dāng)前市場基本面仍延續(xù)供強(qiáng)需弱，但養(yǎng)殖端月末出欄縮量，散戶挺價(jià)積極性較高，短期供需博弈行情僵持，近期價(jià)格走勢仍偏強(qiáng)，市場大抵還是有盼漲情緒。
早在2月8日，據(jù)發(fā)改委監(jiān)測，全國豬糧比價(jià)連續(xù)三周處于5：1~6：1之間，進(jìn)入過度下跌二級(jí)預(yù)警區(qū)間，國家將視情啟動(dòng)豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作。此后多省市陸續(xù)發(fā)布即將啟動(dòng)豬肉臨時(shí)儲(chǔ)備收儲(chǔ)消息。據(jù)公開數(shù)據(jù)整理，目前已有湖北、寧夏、云南、廣東江門、吉林、四川、江西等發(fā)布了收儲(chǔ)計(jì)劃。
雖按照國家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)，2月16日最新的豬糧比價(jià)為5.05 （其中，生豬價(jià)格13.93元/公斤，玉米(2830, 2.00, 0.07%)價(jià)格2.76元/公斤），即將進(jìn)入一級(jí)預(yù)警區(qū)間。而據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站 24 日公布數(shù)據(jù)顯示，2月中旬，生豬（外三元）價(jià)格為12.3元/千克，與2月上旬相比，下降 6.8%。若以此價(jià)格計(jì)算，豬糧比價(jià)將位于5：1以下，已經(jīng)進(jìn)入一級(jí)預(yù)警區(qū)間，或?qū)㈤_始全面收儲(chǔ)。
綜上所述，市場行情僵持下，近期豬價(jià)走勢穩(wěn)中偏強(qiáng)，但豬周期下行階段仍將持續(xù)，價(jià)格重心下移較難避免。與此同時(shí)，收儲(chǔ)消息還是提振了市場情緒，雖前幾次收儲(chǔ)工作量少收效一般，但市場頗為重視、破局預(yù)期仍存。不過在現(xiàn)貨消費(fèi)疲軟態(tài)勢下，實(shí)效仍需關(guān)注。
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